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www.webatoll.com/champignons : la clé des champignons

www.webatoll.com/champignonsCe dictionnaire bilingue de référence répertorie des paniers entiers de champignons classés par ordre alphabétique, en français ou en latin. Une fiche d’identification décrit l’anatomie, la…

www.webatoll.com/champignonsCe dictionnaire bilingue de référence répertorie des paniers entiers de champignons classés par ordre alphabétique, en français ou en latin. Une fiche d’identification décrit l’anatomie, la comestibilité et la valeur culinaire
de chaque espèce. Le moteur de recherche par critères croisés ?” nature du sol, habitat, forme, etc. ?” permet aussi de déterminer le nom de trouvailles étranges.Mais gare aux inconnus ! Elaborée par un chercheur au CNRS, la section toxicologie vous dissuadera de courir le moindre risque d’empoisonnement. Heureusement, les recommandations gourmandes sont là pour ne pas céder à la
phobie des intoxications alimentairesL’avis de la rédaction


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Caroline Lebrun