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Le plein d’idées gourmandes

Parole de gourmet, jamais la Toile n’aura mitonné autant de bons petits plats ! Les sites de recettes de cuisine se multiplient, alimentés par des ‘ gastronautes ‘ éclairés, des chefs
avérés ou plus simplement par des amateurs de bonne chère.

Avec ces milliers de recettes, traditionnelles ou exotiques, simples ou sophistiquées, de plats pimentés, allégés ou végétariens, le tout décortiqué, commenté, annoté, en photo, en vidéo ou en diaporama, les pages du Web se
feuillettent comme une extraordinaire encyclopédie culinaire. Devant cette corne d’abondance, une petite sélection s’impose, histoire de ne pas mettre les pieds dans le plat lorsqu’il s’agit d’adapter ses choix culinaires selon l’occasion, ses goûts
ou sa fantaisie.

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Frédérique Crépin