Des différents cépages cultivés en France à la meilleure façon de décanter un vin, cette encyclopédie aborde toutes les questions que peuvent se poser les amateurs de vin, qu’ils soient novices ou fins connaisseurs. Agrémenté de
schémas, d’interviews audio et de reportages vidéo, il rassemble une véritable mine d’informations dans sa partie encyclopédie. La partie guide des vins n’est pas en reste avec ses 70 000 crus disponibles et ses 18 072 producteurs. Dommage
toutefois qu’elle ne se limite qu’aux vins français. Quelques pages pour s’y retrouver et être sûr de faire le bon choix à ce sujet auraient été les bienvenues. Peut-être dans l’édition 2005 ?L’avis de la rédaction
On aime
La partie très complète consacrée à la vigne et à la vinification, le système de recherche croisée, la présence d’un gestionnaire de cave.
On n’aime pas
Le prix, l’absence de vins étrangers.
Mention Très bien
Tout public
Ce quil vous faut
PC 200 MHz ou Power Mac
128 Mo de mémoire vive
100 Mo sur le disque dur
Windows 98 et suivants ou Mac OS 8 et OS 9
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