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De la mer au sel

Manque de sel

Sous-titré ‘ A la découverte des marais salants charentais ‘, ce CD-Rom détaille l’exploitation du sel issu de l’évaporation de l’eau de mer. Outre l’aspect historique des marais salants et l’enjeu du sel au XVIIIe siècle, le CD-Rom s’attarde sur le travail du saunier et le fonctionnement des bassins en escalier. Des vidéos illustrent à propos les gestes nécessaires à la récolte et montrent en action la panoplie d’outils afférente. La faune et la flore caractéristiques des marais ne sont pas oubliées. Dommage que, de son côté, le laboratoire d’expériences déçoive par son manque d’attrait. Globalement, si le contenu est complet, la présentation est plutôt fadeL’avis de la rédaction
On aime
Les explications complètes, les divers aspects abordés.
On n’aime pas
Le laboratoire des expériences, la présentation qui manque de modernité.
Mention Bien
Tout public
Ce qu’il vous faut

PC ou Mac 300 MHz
128 Mo de mémoire vive
Pas dinstallation sur le disque dur
Windows 98 et suivants ou Mac OS 8.5 à 9.2

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Olivier Lapirot