Brochette de poulet, far breton, avocats farcis au thon, voici quelques idées de recettes parmi les 600 disponibles. La sélection peut s’effectuer selon le type de plat, l’ingrédient principal ou la durée de réalisation. Ces recettes simples à faire correspondent à des repas du quotidien. L’apprentissage de la cuisine passe aussi par celui des produits. Pour cela, vous trouverez plus de 1 000 fiches d’aliments, où vous apprendrez comment les acheter et les cuire. Vous pourrez aussi compléter vos connaissances en lisant le chapitre (un peu indigeste) sur la nutrition. Dernier volet : les vidéos très bien conçues pour apprendre les tours de main indispensables pour découper une volaille, peler à vif des agrumes ou écailler un poissonL’avis de la rédaction
On aime
Les vidéos commentées pour apprendre les tours de main.
On n’aime pas
L’impossibilité d’ajouter ses recettes et de faire des annotations.
Mention Bien
Tout public
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