Brochette de poulet, far breton, avocats farcis au thon, voici quelques idées de recettes parmi les 600 disponibles. La sélection peut s’effectuer selon le type de plat, l’ingrédient principal ou la durée de réalisation. Ces
recettes simples à faire correspondent à des repas du quotidien. L’apprentissage de la cuisine passe aussi par celui des produits.Pour cela, vous trouverez plus de 1 000 fiches d’aliments, où vous apprendrez comment les acheter et les cuire. Vous pourrez aussi compléter vos connaissances en lisant le chapitre (un peu indigeste) sur la nutrition. Dernier
volet : les vidéos très bien conçues pour apprendre les tours de main indispensables pour découper une volaille, peler à vif des agrumes ou écailler un poisson.
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