Tripes de Caen, saucisse de Toulouse, andouille de Troyes, rosette de Lyon… Derrière ces plats régionaux se cache un seul et même animal : le porc. Ce site vous permettra de tout connaître à son sujet depuis la plus haute Antiquité : les différentes étapes de son élevage, les différentes races, etc. Il entend également faire la démonstration de ses qualités diététiques : chaque Français en mange 37 kg par an. Pour varier les menus, vous pourrez essayer les recettes en ligne, comme le carré de porc au cidre ou le petit salé aux lentilles. La partie du site réservée aux enfants comporte des jeux et une visite de porcherie
L’avis de la rédaction
On aime
Le graphisme attrayant.
On naime pas
Les commentaires parfois succincts.
Mention Bien
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