Et si un objet qui tient dans la poche vous permettait à tout moment d’évaluer la fraîcheur d’un pavé de saumon ou les qualités nutritives d’une entrecôte béarnaise ? C’est ce que promettent les scanners alimentaires, comme le Tellspec ou le Scio… Des appareils qui ressemblent à une petite lampe de poche et qui permettent, quand on les pointe sur une banane ou un éclair au chocolat, d’analyser sa nature et sa composition moléculaire… Nombre de calories, de glucides, présence ou non d’allergènes… L’équivalent de Shazam pour la nourriture…
Même principe pour les boissons avec Vessyl, un verre intelligent, connecté à votre smartphone… Bardé de capteurs, il reconnaît la boisson que vous venez de verser et envoie sur une application mobile toutes les informations nutritionnelles du breuvage…
Baidu, le Google chinois, travaille quant à lui sur des baguettes connectées, capables d’analyser le niveau de fraîcheur des aliments et la présence d’ingrédients toxiques… Une innovation qui pourrait changer la donne dans un pays connu pour ses scandales alimentaires à répétition.
Enfin, moins sain, mais plus fun, une imprimante 3d… à pancakes… Tour Eiffel, masque de spiderman… Le PancakeBot sculpte n’importe quelle forme préprogrammée depuis un ordinateur. L’invention d’un papa génial qui veut initier sa fille aux joies de la programmation informatique…
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