http://pagesperso-orange.fr/jean-michel.parault/ : tout sur le bio
http://pagesperso-orange.fr/jean-michel.parault/Le bio, c’est tendance. Peut-il s’appliquer au vin ? Oui, mais l’appellation vin bio englobe plusieurs méthodes de culture et de fabrication, comme la biodynamie et la maturation naturelle. Si vous souhaitez découvrir ces vins, ce site présente les labels (AB, Nature & Progress, Demeter, BIodyvin) et ce qui se cache derrière. Il recense aussi une … Lire la suite