S’il ne devait y avoir qu’une seule encyclopédie du vin sur le Web, ce serait ce site. Extrêmement complet et bien aéré, il s’adresse avant tout aux professionnels ou aux étudiants en ?”nologie. Toutefois, ses articles sont
assez clairs pour satisfaire la curiosité d’un simple amateur, même débutant. De plus, vous y découvrirez quelques reportages étonnants comme celui concernant une exploitation viticole indienne, à 50 kilomètres de Bangalore. En revanche,
certaines parties concernant les chiffres ?” cours des vins, statistiques de production ?” ou la cave sont encore en travaux. Et d’autres, comme celle concernant les terroirs, mériteraient d’être étoffées. Cela viendra peut-être dans les
semaines à venir.
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