Des différents cépages cultivés en France à la meilleure façon de décanter un vin, cette encyclopédie aborde toutes les questions que peuvent se poser les amateurs de vin, qu’ils soient novices ou fins connaisseurs. Agrémenté de
schémas, d’interviews audio et de reportages vidéo, il rassemble une véritable mine d’informations dans sa partie encyclopédie.La partie guide des vins n’est pas en reste avec ses 70 000 crus disponibles et ses 18 072 producteurs. Dommage toutefois qu’elle ne se limite qu’aux vins français. Quelques pages pour s’y retrouver et être sûr de faire le
bon choix à ce sujet auraient été les bienvenues. Peut-être dans l’édition 2005 ?
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