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Choisissez la bonne table !

Si, pour trouver un bon resto, vous faites plus confiance au bouche à oreille, qu’aux guides qui distribuent les étoiles, faites un tour sur ces sites avant de réserver.

Ça vous est sûrement arrivé : vous lisez dans un magazine la critique dithyrambique d’un restaurant. Vous vous y rendez alors en toute confiance, et là, la cata ! Service déplorable, cadre étouffant et nourriture infâme… Avant Internet, on devait se contenter de grommeler dans son coin. Maintenant, avec les guides collaboratifs en ligne, vous pouvez dire au monde le fond de votre pensée… et lire celle des autres clients avant votre prochain dîner en ville !Evidemment, avant de faire une confiance aveugle aux dires d’inconnus, quelques précautions s’imposent. Vérifiez que le restaurant a recueilli de nombreux avis et essayez d’en tirer l’appréciation générale.Regardez également si les utilisateurs qui adorent ou détestent tel lieu postent régulièrement des avis sur d’autres en-droits. Cela évite de se rendre dans un restaurant que son propriétaire juge “ vraiment super ”… Enfin, comparez les jugements sur différents sites. Et avant de poster votre avis, faites preuve de recul. Un jugement nuancé est plus utile qu’un tas d’injures

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Antoine Besse