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500 recettes autour du monde

Voici l’occasion de se souhaiter bon appétit dans toutes les langues et sous toutes les latitudes.

Prêt pour un voyage gastronomique ? Avec 500 recettes autour du monde (environ 200 F, soit 30 ?), Havas Interactive vous invite à la découverte de nouvelles saveurs, de l’Europe orientale à la Chine en passant par le Mexique. L’accès aux recettes se fait par l’intermédiaire de menus déroulants, procédé pas très moderne mais efficace. Vous pouvez les classer par genre (entrée, dessert, diététique…), par temps de préparation, ou sélectionner, par exemple, les plats végétariens. Dommage que les photos de plats soient si rares. Cependant, pour les recettes nécessitant un tour de main particulier, une petite vidéo courte mais très instructive indique la marche à suivre. Parmi les outils disponibles, le menu Conseils n’est pas d’un intérêt renversant. Il se présente comme un glossaire et, de plus, certains plats mentionnés ne figurent pas dans les recettes décrites ! En revanche, le menu Ingrédients de substitution se révèle bien utile, même si certaines suggestions sont déroutantes. Bref, 500 recettes autour du monde tient davantage de la base de données culinaires que du logiciel interactif.

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La rédaction