Bien qu’il ne soit pas le plus original de ce comparatif, ce CD-Rom a remporté nos faveurs pour la qualité de son interface. Les 3 000 recettes sont consultables de plusieurs manières : par type de plat ou ingrédient, occasion (fête, tête-à-tête, pique-nique…), par pays ou encore selon la saison. On peut affiner le tri en indiquant le temps, la difficulté ou le budget. Pratique, le panier de courses permet d’ajouter la liste des ingrédients pour les imprimer ensuite. Les fiches cuisine, très claires, sont complétées par un guide pratique qui répertorie les ustensiles de base à posséder, ainsi que des indications pour se constituer un fond de frigo. Seuls les conseils sur les vins sont vraiment trop succincts
L’avis de la rédaction
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