Jusqu'à une période récente, vous n'aviez pas d'autre choix, pour faire vos courses sur le Web, que de vous fier aux conseils des vendeurs et aux appels des publicitaires en ligne. Mais Internet donne aussi la possibilité aux acheteurs d'échanger, en temps réel, leurs appréciations sur les produits et les services les plus divers. Et, donc, de les choisir en toute connaissance de cause.

Telle est l'idée reprise avec succès par Plebicity. Sur ce site original, chaque consommateur peut dire, en quelques lignes, ce qu'il pense de ses acquisitions dans presque tous les domaines : voyages, sports et loisirs, hi-fi, vidéo, informatique, téléphonie, jeux, santé, culture, auto, etc.

la rubrique voyages, par exemple, vous trouverez près de 2 000 contributions. Dans le même ordre d'idées, si vous hésitez à visiter tel parc d'attractions, vous pourrez vous décider après avoir pris connaissance des 143 fiches répertoriées sur le sujet, ou des données statistiques qui en sont extraites.

Le principe de Plebicity est simple comme bonjour : chacun peut consulter librement les milliers d'avis en ligne. Pour donner le sien, il faut d'abord s'inscrire, gratuitement, ce qui prend à peine une minute. Vous devenez alors membre de la communauté et vous avez le droit d'apporter votre grain de sel. Vous pouvez le faire de deux façons. Soit en donnant votre opinion sur des produits ou services que vous connaissez, soit en décernant une mention (" pertinente ", " utile ", " peu utile ") aux réflexions déjà en ligne. Votre appréciation vient s'ajouter à celles des autres visiteurs du site.

Elle permet de donner plus de poids à une opinion que vous partagez, ou de tempérer une critique que vous estimez excessive. Et si le sujet qui vous intéresse n'a pas encore été abordé, il ne tient qu'à vous d'ouvrir une nouvelle rubrique pour y donner votre avis.

On peut être américain, apprécier la bonne chère, goûter les bons vins et même adorer cuisiner. Si vous en doutez, rendez-vous sur le site d'Epicurious. Vous verrez que, de l'autre côté de l'Atlantique aussi, on connaît la gastronomie. Peut-être même serez-vous étonné par l'ampleur, impressionnante, du site.

Bien sûr, vous y trouverez beaucoup de recettes nord-américaines. Mais, pas de chauvinisme ici : le reste du monde est à l'honneur avec, excusez du peu, 12 145 recettes. Et pour boire, en plus des vins, voici 1 200 préparations. A votre santé !

Ajoutez à cela des romans-photos et des vidéos pour apprendre les tours de main, des dictionnaires (l'un consacré aux vins, un autre à la cuisine), des plats de saison et des secrets de maîtres queux, et vous avez tous les ingrédients pour faire un excellent site des plaisirs de la table. Bon appétit !